frisch gebackene Vegan-vegetarische Expert*innen Erstmals könnten Schüler*innen das Zertifikat „Vegan-vegetarische Fachkraft“ im Rahmen des Unterrichts an der HLW Braunau erwerben. 34 junge Leute haben die Prüfung mit Bravour bestanden. Das Angebot, sich in diesem neuen, aufstrebenden Berufsfeld weiterzubilden, gibt es an der Schule schon seit einigen Jahren. „Ziel ist bei dieser Ausbildung die Förderung und…
Info- und Workshop Day 30. Jänner 2026, 14:00 – 18:00 Uhr Workshop Day für Schüler*innen – Wir bitten um Anmeldung bis 27. Jänner Beim Workshop Day hast du die Möglichkeit, bis zu 3 Workshops ganz nach deinem Interesse auszuwählen. Achte bitte darauf, die Uhrzeiten so zu kombinieren, dass keine Überschneidungen entstehen. Angebotene Workshops Vertiefung Digi-Design…
HLW BRAUNAU: INNOVATIV UND ZUKUNFTSORIENTIERT BRAUNAU. Die HLW Braunau ist seit kurzem Vegucation-Partnerschule der „Veganen Gesellschaft Österreich“. Erstmals wird es an der HLW Braunau ab dem Schuljahr 2024/25 möglich sein, dass Schüler*innen das Zertifikat zur vegan-vegetarische Fachkraft im Rahmen des Küchenmanagement- und Ernährung- und Lebensmitteltechnikunterrichtes erwerben. Ziel ist es, das Interesse der Schüler*innen für dieses…
Die HLW Braunau lädt am Freitag, den 31. Januar 2025, von 14 bis 18 Uhr zum Info- und Workshoptag ein. Interessierte Schülerinnen, Schüler und Eltern haben die Möglichkeit, sich vor Ort ein umfassendes Bild über die vielfältigen Bildungsangebote der Schule zu machen. Die Jugendlichen können in Workshops hautnah in die Lehrinhalte eintauchen. Bildung mit Fokus…
Info- und Workshop Day 31. Jänner 2025, 14:00 – 18:00 Uhr Info Day für Schüler*innen und Eltern – keine Anmeldung erforderlich! Kommt einfach vorbei und erfahrt mehr über unser vielfältiges Ausbildungsangebot! Was erwartet euch? Vorträge zu unseren Ausbildungsmöglichkeiten um 14:00, 15:00, 16:00 und 17:00 Uhr Kurze Führung durch unser Schulgebäude nach jedem Vortrag Kaffee und…
BRAUNAU. Wie angekündigt: Dieser Herbst wird total orange, die Farbe, in der nicht nur die aktuelle Jahreszeit leuchtet, sondern auch die HLW Braunau. Sie dominiert im Gebäudeinneren und im Logo. Am Dienstag, 12. November 2024 feierte bei Kino-Atmosphäre mit großer Leinwand und frischem Popcorn in der hauseigenen Galerie focus3 der neue Schul-Imagefilm Premiere. Er zeigt den…
Weinkeller Schreibeis Weinkeller Schreibeis Weinkeller Schreibeis Weinverkostung Schreibeis Weinverkostung Schreibeis Weinverkostung Schreibeis Weinverkostung Schreibeis Weinverkostung Schreibeis Haubiversum Stift Schlierbach Stift Schlierbach BRAUNAU/STRASS IM STRASSERTHALE. Bei nebligem Wetter begaben sich die Schüler*innen der 3. Jahrgänge am 6./7. November 2024 auf eine spannende Genussreise nach Niederösterreich. Die Exkursion begann mit einer Wanderung zur beeindruckenden Ruine Dürnstein, die…
Linsensalat mit Stangensellerie, Kohlrabischaumsuppe mit Schwarzbrot-Chips, Gebratener Lachs mit offener Spinat-Gorgonzolalasagne, Joghurt-Limetten-Terrine mit Himbeeren und Co standen letzte Woche am kulinarischen Programm der HLW Braunau. Die Schwerpunkte waren in den Bereichen Service, Kreativ-Design und Küche gesetzt. Die Verwendung von hochwertigen Zutaten aus der Region, dem Trend der vegetarischen, nachhaltigen Küche und die kreative Verarbeitung sorgten…
2 ZFW engagiert sich bei der Aktion Familienfasttag Anlässlich der Aktion zum Familienfasttag 2024 boten die Schülerinnen der zweiten Klasse der Fachschule in Kooperation mit den Frauen der Katholischen Frauenbewegung von Braunau-St. Stephan am Bauernmarkt eine köstliche Fastensuppe an. Die Suppe wurde frisch von den Schülerinnen zubereitet und gegen eine freiwillige Spende ausgeteilt. Durch das…
Schule vernetzt über die Grenzen hinaus. Das ist Elfriede Maiers große Vision. Dafür holt sie auch andere berufsbildende Schulen in Oberösterreich mit an Bord und gründet ein Konsortium. BRAUNAU. OSR FV Dipl.-Päd. Elfriede Maier ist seit dem Vorjahr Fachvorständin für das Team Ernährungswirtschaft an der HLW Braunau und Erasmus+ Botschafterin für die Erasmus+ Berufsbildungsprogramme. Sie…