Wenn am Schulgelände Kräuter wuchern und Beeren und Zwetschkenbäume gepflanzt sind, ist es Zeit zu feiern: Die HLW Braunau wurde als KlimaAcker-Bildungseinrichtung von Umwelt- und Klima-Landesrat Stefan Kaineder ausgezeichnet. Die Entstehung des Schulgartens wurde im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement und in Küchen- und Restaurantmanagement mit Schüler:innen aus der 4AHL und der 1AHL geplant und umgesetzt…
An der HLW Braunau lernen wir im Unterrichtsfach „Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement“ Projekte zu planen und umzusetzen. Von Anfang an wussten wir, dass wir etwas Großes zum Thema Mode auf die Beine stellen wollen. Mit einem Projekttag versuchten wir verschiedene Aspekte dieses Themas zu beleuchten, die ganze Schule miteinzubeziehen und zu informieren. Am 19. April konnten…
Motto: „Entrepreneurship im Zusammenhang mit nachhaltiger Ernährung“ Keynote-Speaker war Florian Zagler, Gründer, Eigentümer und Geschäftsführer des „Zagler Müslibär“ mit Sitz in Braunau. Er berichtete von seinen Erfahrungen von der Unternehmensgründung und der Entwicklung des Unternehmens bis zum heutigen Tag, an dem täglich 30.000 Kunden ein Zagler-Müsli frühstücken. Vertiefend ging er auf das Marketing seines Unternehmens…
„Unsere Schule hat das Gütesiegel „Erste Hilfe FIT“ erhalten, das vom Österreichischen Jugendrotkreuz, der AUVA und dem Bundesministerium für Bildung und Frauen vergeben wird. Dadurch möchten wir unsere Schule noch sicherer machen und verschiedene Erste Hilfe – Maßnahmen sowie das Verhalten in Notsituationen trainieren – dies gilt sowohl für Schüler:innen, als auch für Lehrer:innen. Die…
Die Schüler:innen der 1 ZFW und der 2 ZFW nahmen an informativen Präsentationen von zwei Mitarbeiterinnen des Reha-Zentrums teil. Maria Aigner, Absolventin der HLW Braunau, ist Direktionsassistentin und Lehrlingsausbildnerin in diesem Betrieb. Sie stellte die Einrichtung und deren Leistungen vor. Selina Weiss, Mitarbeiterin im Personalmanagement, stellte die Lehrberufe vor, die es im Betrieb gibt und…
Zehn Schüler*innen aus den zweiten Jahrgängen und der Fachschule haben im Oktober und November einen 16-stündigen Erste Hilfe-Kurs absolviert und erfolgreich abgeschlossen. Zur Abwechslung stand bei diesem in vier Blöcken aufgeteilten Unterricht mit Mag. Rebecca Steidl somit nicht Mathematik oder Geografie auf dem Stundenplan. Um das Zertifikat Erste Hilfe FIT zu erlangen, sind noch weitere…
Erfolgreiche Abschlüsse der Zweijährigen Fachschule ZFW Grund zur Freude hatten die Schüler:innen der Abschlussklasse der Zweijährigen Fachschule für wirtschaftliche Berufe (ZFW) bei ihrer Abschlussfeier am Freitag, den 8. Juli. Schließlich bekamen nach dem Sprungbrett ZFW die meisten Absolvent:innen die von ihnen angestrebte Lehrstelle oder schaffte die Aufnahme in die gewünschte weiterführende Schule! Ziel der Fachschule…
2. Entrepreneurship Day für die 2. Jahrgänge und die 2. Fachschule Unternehmensgründung in der Gastronomie unter Einbeziehung folgender Nachhaltigkeitsziele der Agenda 2030: „Nachhaltiger Konsum und Produktion“, „Kein Hunger“ und „Maßnahmen zum Klimaschutz“ – so lautete das Motto des 2. Entrepreneurship Days an der HLW Braunau am 21.6.2022. Den einleitenden Vortrag hielt Frau Dipl.-Päd. Kathrin Neumayr…
Startschuss für länderübergreifendes Lernen an der HLW Braunau Ende April begrüßte die HLW Braunau erstmals Gäste im Rahmen einer Erasmus Plus geförderten Zusammenarbeit. Die Schüler- und Lehrergruppe aus Modena in Italien verbrachte eine Woche in Braunau. Dabei wurde neben einem umfangreichen Rahmenprogramm an dem 2020 gemeinsam gestarteten Projekt „Greenspiration“ weitergearbeitet. Die Schüler*innen hatten sich hierfür…
Österlich aktive Green Peers In der Woche vor den Osterferien fand an der HLW Braunau der schon traditionelle Fairtrade-Osterverkauf statt. In diesem Schuljahr wurden mit Elena Hammerer, Hanna Kager, Anna Lasser und Susanne Zaglmayr wieder neue Schülerinnen als „Green Peers“ rekrutiert. Einen Tag davor absolvierten diese ein Einführungs-Seminar in Wels, begleitet von Mag. Johanna Mallinger.…
Fairtrade-Osterverkauf Am Donnerstag, den 7. April findet an unserer Schule der bereits schon traditionelle Fairtrade-Osterverkauf statt. Die Schüler:innen der Green Peers werden zwischen der 1. und der 3. Einheit durch sämtliche Klassen gehen und allerlei Leckereien, Kunsthandwerksprodukte sowie kleine „faire“ Ostergeschenke vom Weltladen Braunau anbieten. Der Gewinn dieser Aktion wird für zukünftige „grüne“ Projekte der…
Green Peers helfen guten Ideen beim Wachsen Unter dem Motto „Let the good things grow” nehmen die „Green Peers“ der HLW Braunau nach coronabedingter Pause ihre Arbeit wieder auf. Getreu ihrem Motto unterstützen sie als Startschuss ein Wiederaufforstungsprojekt in Uganda, das 2021 in Kooperation mit der „Initiative eine Welt“ entstand. Mit ihrer Spende von 750…
Exkursion zur Lern- und Gedenkstätte Hartheim Im Rahmen unserer Diplomarbeit fand am 3. November eine Exkursion zur Lern- und Gedenkstätte Hartheim in Alkoven statt. Dort erhielten wir eine interessante Führung und einen Einblick in die tragischen Ereignisse während des Zweiten Weltkriegs. Ein kurzer Exkurs ins „Cafè Lebenswert“ zur Stärkung durfte auch nicht fehlen. Menschen mit…
Wir sind Entrepreneurship-Schule! Zertifikatsverleihung an der HLW Braunau „Eigentlich hätte die Verleihung ja bereits im vergangenen Jahr in Wien stattfinden sollen. Coronabedingt ist sie aber, wie so manch anderes, der Pandemie zum Opfer gefallen. Und so wollen wir diese Feier im kleinen Rahmen mit handverlesenen Gästen und einem handverlesenen Publikum nachholen. Die 4CHL war damals…
Auch in diesem Ausnahme-Schuljahr haben sich 6 unserer sprachbegabten Schülerinnen in Steyr wieder einer Business English-Prüfung (BEC) gestellt und damit eine attraktive Zusatzqualifikation für den Arbeitsmarkt erworben. Wir freuen uns somit herzlich mit Christina Hofbauer (5B), Melanie Huber (5B) und Lisa Mayer (5B) sowie mit Tanja Höck (5C), Olivia Oswald (5C) und Helene Wegscheider (5C)…
Unter dem Motto „Have a Great Day!“ eröffneten die Schülerinnen der 3CHL zum Abschluss ihres Jahresprojektes mit dem Ziel, einen Beitrag zur Wohlfühl-Schule zu leisten, im Fach Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement (UDM) mit einer Beach Party die neu gestaltete Schulterrasse. Nach einem Prosecco-Empfang für Direktorin Annemarie Berschl und einige Lehrkräfte gab es leckere alkoholfreie Cocktails aus…
In diesen besonderen Zeiten hat oftmals jeder mit sich selbst genug zu tun. Es gibt ungewöhnliche Arbeits- und Lernverhältnisse und das soziale Miteinander verlagert sich in die digitale Welt. Viele unserer liebgewonnenen Traditionen können in der Adventzeit nicht gelebt werden. So konnten die Klient*innen der Lebenshilfe heuer auch nicht zu dem alljährlichen Nikolausempfang mit kulinarischen…
In der aktuellen Ausgabe (Nr. 45/05./06.11.2020) der Braunauer Bezirksrundschau dreht sich alles um die Jugend. Redakteurin Katharina Bernbacher hat sich im Vorfeld an die HLW Braunau gewandt. Als Partnerschule durften unsere Schülerinnen und Schüler ihre Ideen einbringen und auch selbst journalistisch tätig werden. Kurzerhand wurde im Oktober eine HLW-Jugendredaktion ins Leben gerufen und bei einer…
Ein fixer Bestandteil der Ausbildung an unserer zweijährigen Fachschule ist das Berufspraktikum. Im Rahmen des Unterrichtsfaches „Berufsorientierung mit Praxis“ können jeweils zwei Wochen von den Schülerinnen und Schülern genutzt werden, um ihren zukünftigen Traumberuf zu finden. Ob in der Apotheke, einem Einzelhandelsunternehmen, je nach persönlichem Interesse und ganz nach eigenem Wunsch lernen die Jugendlichen die…
Das Salzburger Landestheater spielt seit 2009 den „Faust I“ von Johann Wolfgang von Goethe unter der Regie von Carl Philip von Maldeghem. Diese jugendgerechte Inszenierung hat in den letzten Jahren schon so manche unserer Schulklassen nach Salzburg geführt. Im Vorjahr etwa alle 3., 4. und 5. Jahrgänge. In diesem so besonderen Schuljahr 2020/21 konnten noch…
Ja, wir haben es geschafft! Die HLW Braunau konnte die Zertifizierung als „Fairtrade-Schule“ erfolgreich für weitere zwei Jahre verlängern. Diese Auszeichnung wurde im Rahmen eines Projektes im Unterrichtsfach „Unternehmens- und Dienstleistungs-Management“ der 3a erarbeitet. In diesem Gegenstand lernen die Schüler/innen die Planung und Umsetzung von Projekten in Theorie und Praxis in Form konkreter Projekte. Für…
Getreu dem Schulleitsatz „Am Puls der Zeit“ arbeitet das Lehrer*innenteam der HLW Braunau seit Beginn des Schuljahres weiter intensiv am Vorantreiben der Digitalisierung in der Schule. In mehreren Fortbildungen direkt im Haus wurden Kenntnisse in Office 365 und unterrichtsrelevanter Software vertieft und Erfahrungen aus der Distance Learning-Phase reflektiert. Zudem wurden von den einzelnen Fachgruppen Konzepte…