Wenn am Schulgelände Kräuter wuchern und Beeren und Zwetschkenbäume gepflanzt sind, ist es Zeit zu feiern:
Die HLW Braunau wurde als KlimaAcker-Bildungseinrichtung von Umwelt- und Klima-Landesrat Stefan Kaineder ausgezeichnet.
Die Entstehung des Schulgartens wurde im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement und in Küchen- und Restaurantmanagement mit Schüler:innen aus der 4AHL und der 1AHL geplant und umgesetzt und durch die Unterstützung des Klimabündnisses OÖ und des Landes OÖ ermöglicht.
Im Rahmen des Projektes pflanzten die Schüler:innen 30 verschiedene Kräuterarten, eine Naschecke voller bunter Beeren und einen Zwetschkenbaum. Dazu wurden die Themen Boden, Ernährung, Klimawandel und Klimawandelanpassung anschaulich vermittelt und diskutiert.
Wir gratulieren!
- Text: Elfriede Maier
- Foto: Efriede Maier, Bettina Seidl, Maria Schaufler, Land Oberösterreich