Heute mal Veggie: Rezeptheft ab sofort erhältlich!

Heute mal Veggie: Ein Heft mit erprobten Rezepten ist ab sofort in der 5BHL sowie im Sekretariat erhältlich (Preis: 4,50 €). Erstellt wurde es im Rahmen der Diplomarbeit „Vegetarismus – mehr als nur ein Trend“ von Lisa Polland, Leoni Kern, Christina Wiser und Tatjana Huber. Ziel war es, die Verbreitung der vegetarischen und veganen Ernährung unter Jugendlichen zu fördern.

Text Christina Wiser | Foto: Mag. Barbara Bartolomä